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[判断题]

谷氨酸是一种酸性氨基酸，其分子内含两个羧基，化学名称为α－氨基戊二酸。（)

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第1题

蛋白质分子中的肽键A．是由一个α-氨基酸的氨基和另一个α-氨基酸的羧基形成的B．是由谷氨酸的γ-羧基

蛋白质分子中的肽键

A．是由一个α-氨基酸的氨基和另一个α-氨基酸的羧基形成的

B．是由谷氨酸的γ-羧基和另一个氨基酸的α-氨基形成的

C．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键

D．以上都不是

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第2题

很多转氨酶以α-酮戊二酸为氨基供体，而对氨基供体并无严格专一性。（)

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第3题

可经脱氨基作用生成a-酮戊二酸的氨基酸是 A．丝氨酸 B．天冬氨酸 C．谷氨酸 D．缬氨酸 E．丙

可经脱氨基作用生成a-酮戊二酸的氨基酸是

A．丝氨酸

B．天冬氨酸

C．谷氨酸

D．缬氨酸

E．丙氨酸

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第4题

连续检测法测定ALT所用底物通常是

A、丙氨酸-α-酮戊二酸

B、丙氨酸-谷氨酸

C、门冬氨酸-α-酮戊二酸

D、草酰乙酸-谷氨酸

E、谷胱甘肽-氨基酸

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第5题

动植物组织中广泛存在转氨酶，需要a-酮戊二酸作为氨基受体，因此它们对与之相偶联的两个底物中的一个底物，即a-酮戊二酸是专一的，而对另一个底物则无严格的专一性。（)

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第6题

含有两个羧基的氨基酸是A．酪氨酸B．赖氨酸C．苏氨酸D．谷氨酸E．丝氨酸

含有两个羧基的氨基酸是

A．酪氨酸

B．赖氨酸

C．苏氨酸

D．谷氨酸

E．丝氨酸

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第7题

下列含有两个羧基的氨基酸是A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.谷氨酸E.苏氨酸

下列含有两个羧基的氨基酸是

A.精氨酸

B.赖氨酸

C.甘氨酸

D.谷氨酸

E.苏氨酸

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第8题

下列含有两个羧基的氨基酸是（）

A.缬氨酸

B.色氨酸

C.赖氨酸

D.甘氨酸

E.谷氨酸

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第9题

下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸()

A.谷氨酸

B.丙氨酸

C.天冬氨酸

D.丝氨酸

E.苯丙氨酸

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