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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项A．膳食调查B．营养不足或缺

营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项

A．膳食调查

B．营养不足或缺乏的临床检查

C．人体测量资料分析

D．人体营养水平鉴定

E．食谱的编制

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更多“营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列…”相关的问题

第1题

人体营养状况综合评价包括（）

A.膳食调查

B.人体体格测量

C.营养知识评价

D.实验室检测

E.营养不足或缺乏的临床检查

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第2题

营养状况的评价，一般是通过()来进行综合评价。

A.膳食调查

B.人体测量

C.心电图、脑电图检测

D.人体营养水平的生化检验

E.营养缺乏的临床检查

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第3题

营养调查的内容不包括A．膳食调查B．体格检查C．营养不足或缺乏的临床检查D．人体营养水平的生化检验

营养调查的内容不包括

A．膳食调查

B．体格检查

C．营养不足或缺乏的临床检查

D．人体营养水平的生化检验

E．家庭经济状况调查

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第4题

可在早期发现亚临床营养不足的营养评价方法是（）。

A.膳食调查

B.生化检测

C.人体测量

D.临床检查

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第5题

四级公共营养师的培训内容包括（）

A.膳食调查和评价

B.人体营养状况测定和评价

C.膳食指导和评估

D.食品营养评价、社区营养管理和干预

E.培训和管理

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第6题

膳食调查的目的是()

A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏

B.了解有无营养缺乏症

C.了解膳食组成及营养素摄取情况

D.了解机体营养状况

E.了解机体生长发育情况

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第7题

实验室指标收集的意义是()。A.营养宣教B.体格检查C.评价膳食结构D.发现人体临床营养不足，及早采

实验室指标收集的意义是（）。

A.营养宣教

B.体格检查

C.评价膳食结构

D.发现人体临床营养不足，及早采取必要的预防措施

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第8题

实验室检测是借助生化实验手段，发现人体临床营养不足、营养储备水平低下或营养素过量状况。（)

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第9题

营养调查中最常用和最重要的人体测量指标是身高和()。

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