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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

引起臭米面食物中毒的致病菌是A、黄曲霉菌B、致病性大肠杆菌C、镰刀菌D、椰毒假单胞菌E、肉毒梭菌

引起臭米面食物中毒的致病菌是

A、黄曲霉菌

B、致病性大肠杆菌

C、镰刀菌

D、椰毒假单胞菌

E、肉毒梭菌

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第1题
引起臭米面中毒的有毒物质是

A.龙葵素

B.类秋水仙碱

C.植物血凝素

D.3-硝基丙酸

E.椰毒假单胞菌外毒素

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第2题
耐热性最强的食物中毒病原菌是()

A.致病性大肠埃希菌

B.肉毒梭状芽胞杆菌

C.沙门菌

D.副溶血性弧菌

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第3题
肉毒梭菌毒素食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素引起()
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第4题
下列病原引起的食物中毒都表现为胃肠道症状,除了A.沙门菌属B.副溶血性弧菌C.致病性大肠杆菌D.葡
下列病原引起的食物中毒都表现为胃肠道症状,除了

A.沙门菌属

B.副溶血性弧菌

C.致病性大肠杆菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭状芽胞杆菌

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第5题
引起过敏型组胺中毒的细菌是

A、莫根变形杆菌

B、沙门菌

C、大肠杆菌

D、肉毒梭菌

E、葡萄球菌

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第6题
不能引起食物中毒的细菌是A.金黄色葡萄球菌B.破伤风梭菌C.肉毒梭菌D.产气荚膜梭菌E.肠炎沙门菌
不能引起食物中毒的细菌是

A.金黄色葡萄球菌

B.破伤风梭菌

C.肉毒梭菌

D.产气荚膜梭菌

E.肠炎沙门菌

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第7题
耐热性最强的食物中毒病病原菌是A.致病性大肠杆菌B.肉毒梭状芽胞杆菌C.鼠伤寒
耐热性最强的食物中毒病病原菌是

A.致病性大肠杆菌

B.肉毒梭状芽胞杆菌

C.鼠伤寒沙门菌

D.酵米面黄杆菌

E.副溶血性弧菌

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第8题
属于嗜盐菌的是

A、沙门菌

B、大肠杆菌

C、利斯特菌

D、副溶血性弧菌

E、肉毒梭菌

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第9题
引起肉毒梭菌毒素食物中毒的肉毒毒素性质是一种()

A、肠毒素

B、神经毒素

C、溶血毒素

D、内毒素

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