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[判断题]

老年人脂肪摄入过多易产生高脂血症、高胆固醇血症,继之会引发高血压、冠心病等。()

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第1题
畜肉脂肪和胆固醇含量较高,脂肪主要由饱和脂肪酸组成,食用过多易引起肥胖和高脂血症等疾病。()
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第2题
老年人过多摄入()可增加肝、肾负担。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.能量

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第3题
脂肪摄入过多可引起肥胖,过多脂肪可引起血脂异常和动脉粥样硬化,相继引起高血压。()
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第4题
过多的蛋白质的摄入,也会造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙的丢失,易产生骨质疏松。()
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第5题
食物摄入过多、超过生理需求问题会引发糖尿病。()
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第6题
老年人饮食应注意

A.蛋白适量而质优

B. 控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主

C. 脂肪摄入不宜过多

D. 总热能摄入适当降低

E. 摄入足够的维生素

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第7题
温饱型模式膳食的特点是()。

A.不利于肺结核、慢性肝炎等慢性疾病控制

B.有利于冠心病、高脂血症、高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病的控制

C.不利于冠心病、高脂血症、高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病的控制

D.以上选项均错误

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第8题
由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起的糖.脂肪和蛋白质代谢的紊乱的是()。

A.冠心病

B.高脂血症

C.高血压

D.糖尿病

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第9题
吃的东西太咸会造成过多的钠摄入,钠摄入过多会造成高血压。()
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