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第1题
营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项A．膳食调查B．营养不足或缺
营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项
A．膳食调查
B．营养不足或缺乏的临床检查
C．人体测量资料分析
D．人体营养水平鉴定
E．食谱的编制
第4题
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（)。A、成立儿童膳食管理委员会B、定期取血进行儿童机体营养指
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。
A、成立儿童膳食管理委员会
B、定期取血进行儿童机体营养指标检测
C、制定膳食计划
D、按周编制食谱
E、食物营养与安全的培训
第6题
营养调查的内容不包括A．膳食调查B．体格检查C．营养不足或缺乏的临床检查D．人体营养水平的生化检验
营养调查的内容不包括
A．膳食调查
B．体格检查
C．营养不足或缺乏的临床检查
D．人体营养水平的生化检验
E．家庭经济状况调查
