首页 > 医卫类考试> 公卫助理医师> 第二单元

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（）。

A.大豆及其制品

B.蔬菜与水果食品

C.家禽家畜食品

D.谷类食品

E.奶蛋类食品

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第1题

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（)。

A.肉类食品

B.奶及其制品

C.粮谷类食品

D.蔬菜水果

E.大豆类食品

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第2题

我国人民膳食中蛋白质的主要来源是()。A．禽、肉类食品B．奶及其制品C．粮谷类食品D．蔬菜水果E．大豆

我国人民膳食中蛋白质的主要来源是（）。

A．禽、肉类食品

B．奶及其制品

C．粮谷类食品

D．蔬菜水果

E．大豆类食品

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第3题

我国居民膳食中，热能的主要食物来源是()

A、动物肝脏

B、奶及奶制品

C、蔬菜、水果

D、粮谷类

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第4题

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是 A.粮谷类B.蔬菜类C.蛋类D.肉类

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是

A.粮谷类

B.蔬菜类

C.蛋类

D.肉类

E.豆类及其制品

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第5题

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是A．粮谷类B．蔬菜类C．蛋类D．肉类E．豆类及其制品

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是

A．粮谷类

B．蔬菜类

C．蛋类

D．肉类

E．豆类及其制品

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第6题

钙的最好食物来源是A．绿叶蔬菜B．蛋类食品C．粮谷类食物D．肉类E．奶及奶制品

钙的最好食物来源是

A．绿叶蔬菜

B．蛋类食品

C．粮谷类食物

D．肉类

E．奶及奶制品

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第7题

谷类食品的营养特点不包括()

A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

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第8题

易引起食物中毒的副溶血性弧菌在下列哪种食品中最常见。()

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.海产品

D.奶及奶制品

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第9题

钙的最好食物来源是A．绿叶蔬菜B．蛋类食品C．粮谷类食物D．肉类E．奶类食品

钙的最好食物来源是

A．绿叶蔬菜

B．蛋类食品

C．粮谷类食物

D．肉类

E．奶类食品

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