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[判断题]

圆茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃圆茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高。（)

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第1题

圆茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。（)

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第2题

保护心血管、抗坏血病：圆茄子含丰富的维生素P能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。（)

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第3题

根据茄子果实的形状，一般将茄子品种分为圆茄和长茄两种类型。（)

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第4题

圆茄子有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。（)

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第5题

根据茄子的果形，我国的茄子分为圆茄、____和矮茄三个变种。

A.短圆茄

B.短茄

C.长茄

D.长圆茄

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第6题

某人对茄子过敏，为了防止过敏最好的方法是（)。

A.服用抗过敏药物

B.服用调节免疫功能的药物

C.脱敏治疗

D.避免接触茄子

E.高温处理茄子

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第7题

鸟贝肉还含有丰富的维生素E，对于女性来说能有效抗衰老，防止皮肤色素沉着。（)

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第8题

黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。（)

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第9题

河北省大部分地区露地栽培一般分为早茄子和晚茄子两茬。（)

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第10题

青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。（)

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