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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

纤维素水解的方法主要有哪些（)？

A.浓酸水解法

B.稀酸水解法

C.酶水解法

D.碱水解法

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第1题

Smith降解法是A．稀酸水解法B．强酸水解法C．碱水解法D．酶水解法E．氧化开裂法

Smith降解法是

A．稀酸水解法

B．强酸水解法

C．碱水解法

D．酶水解法

E．氧化开裂法

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第2题

常用裂解苷键的方法有()

A.酸催化水解法

B.碱催化水解法

C.乙酰解酶催化水解法

D.氧化开裂法

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第3题

大曲白酒的生产方法（)。

A.续渣法

B.清渣法

C.酶解法

D.酸解法

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第4题

土壤样品的预处理方法有（)。

A.碱熔法

B.酸熔法

C.水解法

D.萃取法

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第5题

确定苷键构型的方法有（）。

A.酶水解法

B.K1yne经验公式法

C.1HNMR谱

D.13NMR谱

E.UV光谱

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第6题

销毁处理废药（品）的方法有____。

A.烧毁法

B.水溶解法

C.淹没法

D.深埋法

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第7题

去除蛋白质的方法有

A.加入与水混溶的有机溶剂

B.加入中性盐

C.加入强酸

D.加入含锌盐及铜盐的沉淀剂

E.酶解法

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第8题

苦杏仁苷各种水解方法的产物是

A.酸水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸

B.酶水解最终产生葡萄糖和。-羟基苯乙腈

C.酶水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸

D.碱水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸

E.Smith裂解法最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸

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第9题

（)是脂肪含量测定的经典方法？

A.酸分解法

B.索氏提取法

C.罗兹-哥特里法

D.盖勃氏法

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第10题

水中的悬浮物会吸附金属离子，因而测定金属时往往需要消解，一般的消解方法有四种，请指出下列哪一种不是消解法

A、硝酸消解法

B、硝酸-高氯酸消解法

C、电炉上煮沸

D、硝酸-硫酸消解法

E、干灰化法

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