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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

苣荬菜嫩茎叶含水分88%,蛋白质3%,脂肪1%,氨基酸17种,其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%。()

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第1题
除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸

A.甘氨酸

B.组氨酸

C.谷氨酸

D.脯氨酸

E.精氨酸

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第2题
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ()A.谷氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.精氨酸

玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ()

A.谷氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.苏氨酸

E.精氨酸

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第3题
下列哪组氨基酸是含硫氨基酸A.色氨酸、酪氨酸B.丝氨酸、苏氨酸C.蛋氨酸、半胱氨酸D.组氨酸、精氨酸E.

下列哪组氨基酸是含硫氨基酸

A.色氨酸、酪氨酸

B.丝氨酸、苏氨酸

C.蛋氨酸、半胱氨酸

D.组氨酸、精氨酸

E.天冬氨酸、谷氨酸

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第4题
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。()
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第5题
O-2玉米中下列哪些氨基酸含量有所增加()

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.亮氨酸

D.组氨酸

E.精氨酸

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第6题
以下哪种氨基酸是亚氨基酸?()

A.精氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

E.组氨酸

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第7题
在下列氨基酸中酸性氨基酸是A.甘氨酸B.谷氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.精氨酸

在下列氨基酸中酸性氨基酸是

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.色氨酸

D.赖氨酸

E.精氨酸

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第8题
直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有A.鸟氨酸,赖氨酸B.天冬氨酸,精氨酸C.谷氨酸,鸟氨酸D.精氨酸,N-乙酰

直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有

A.鸟氨酸,赖氨酸

B.天冬氨酸,精氨酸

C.谷氨酸,鸟氨酸

D.精氨酸,N-乙酰谷氨酸

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第9题
下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是A.谷氨酸B.酪氨酸C.甘氨酸D.赖氨酸E.精氨酸

下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是

A.谷氨酸

B.酪氨酸

C.甘氨酸

D.赖氨酸

E.精氨酸

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第10题
含苯环的氨基酸是A.组氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.蛋

含苯环的氨基酸是

A.组氨酸

B.酪氨酸

C.谷氨酸

D.蛋氨酸

E.丝氨酸

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