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[多选题]
饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为()。
A.饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分
B.饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别
C.饮食文化早于饮食文明
D.饮食文明早于饮食文化
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A.饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分
B.饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别
C.饮食文化早于饮食文明
D.饮食文明早于饮食文化
这段文字意在强调:
A.中国人接纳西方饮食文化的原因
B.中国人对西方饮食文化的复杂心理
C.中华饮食史是一部饮食文化的交流史
D.西方饮食文化对中华饮食文化的影响