题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
生鱼片制作过程中可以作为控制寄生虫危害的重点环节是:()。
A、必须是没有寄生虫的鱼
B、鱼片需要进行正确的冷冻处理以杀死寄生虫
C、将鱼浸泡在消毒液进行消毒
D、鱼必须是新鲜的
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A、必须是没有寄生虫的鱼
B、鱼片需要进行正确的冷冻处理以杀死寄生虫
C、将鱼浸泡在消毒液进行消毒
D、鱼必须是新鲜的
A.体内寄生虫和暂时性寄生虫
B.永久性寄生虫和暂时性寄生虫
C.体内寄生虫和体外寄生虫
D.偶然寄生虫
E.兼性寄生虫和专性寄生虫
A.中间宿主
B.贮藏宿主
C.转运宿主
D.保虫宿主
E.带虫宿主
A.细菌、病毒、寄生虫等感染
B.鱼、虾、乳类等异性蛋白食物过敏
C.脾功能亢进
D.药物过敏
E.花粉、昆虫咬伤、寒冷、疫苗接种等
A.寄生虫感染宿主的阶段
B.寄生虫感染终宿主的阶段
C.寄生虫感染人体的阶段
D.寄生虫的幼虫阶段