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[判断题]

冰冻蓝莓和绿豆中的维C及多酚含量更高，冰冻蓝莓还拥有更多的花青素。（)

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更多“冰冻蓝莓和绿豆中的维C及多酚含量更高，冰冻蓝莓还拥有更多的花…”相关的问题

第1题

比起新鲜胡萝卜，冰冻胡萝卜则含有3倍的叶黄素和2倍的胡萝卜素，维生素C和多酚含量也更高。（)

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第2题

水果富含各种抗氧化成分，其中花青素含量最多的水果是蓝莓。（)

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第3题

冰冻西兰花比新鲜西兰花拥有更多的维生素C、叶黄素和4倍的胡萝卜素，但后者则含有较多的多酚，这种元素有助于防止癌症。（)

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第4题

高丛蓝莓又被细分为（)类型。

A.北高丛蓝莓

B.南高丛蓝莓

C.半高丛蓝莓

D.矮丛蓝莓

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第5题

如果果蔬被收割后马上冰冻起来，反而会含有更高含量的维生素和抗氧化剂。（)

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第6题

以下不属于每日坚果中过敏原的是（)。

A.巴旦木

B.核桃仁

C.腰果仁

D.蓝莓干

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第7题

清洗蓝莓果实时果盘内会出现少量紫色汁液，吃蓝莓时，手指会被染成紫色。这些紫色汁液来自果实细胞的细胞壁。（)

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第8题

新鲜冰冻血浆较普通冰冻血浆多含有的凝血因子是 ()

A.因子Ⅴ

B.因子Ⅵ

C.因子Ⅶ

D.因子Ⅷ

E.因子Ⅸ

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第9题

以下品种属于兔眼蓝莓的是（)。

A.夏普蓝

B.蓝宝石

C.瞳仁

D.奥尼尔

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