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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A．可使蛋白质稳定性增加B．可使蛋白质表面的净电荷不变C．可使蛋

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时

A．可使蛋白质稳定性增加

B．可使蛋白质表面的净电荷不变

C．可使蛋白质表面的净电荷增加

D．可使蛋白质稳定性降低，易于析出

E．对蛋白质表面水化膜无影响

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第1题

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A．可使蛋白质稳定性增加B．蛋白质表面的净电荷不变C．可使蛋白质

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时

A．可使蛋白质稳定性增加

B．蛋白质表面的净电荷不变

C．可使蛋白质表面的净电荷增加

D．可使蛋白质稳定性降低，易于析出

E．对蛋白质表面水化膜无影响

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第2题

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时

A.可使蛋白质稳定性增加

B.可使蛋白质表面的净电荷不变

C.可使蛋白质表面的净电荷增加

D.可使蛋白质稳定性降低，易于析出

E.对蛋白质表面水化膜无影响

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第3题

将蛋白质溶液的pH值调至其pI时：

A.蛋白质稳定性增加

B.蛋白质稳定性降低

C.蛋白质表面的净电荷增加

D.蛋白质表面的净电荷不变

E.对蛋白质表面水化膜无影响

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第4题

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()。

A:可使蛋白质的稳定性增加

B:可使蛋白质的表面净电荷增加

C:可使蛋白质的稳定性降低，易沉淀

D:可使蛋白质的溶解度增大

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第5题

盐析沉淀蛋白质的原理是()

A.中和电荷，破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

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第6题

盐析法沉淀蛋白质的原理()。

A.减少表面电荷、破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白质

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.破坏了蛋白质的空间结构

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第7题

盐析法沉淀蛋白质的原理是：

A.中和电荷、破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质变性溶解度降低

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第8题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()。

A.减少表面电荷、破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白质

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.破坏了蛋白质的空间结构

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第9题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A、中和电荷、破坏水化膜

B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C、调节蛋白质溶液的等电点

D、降低蛋白质溶液的介电常数

E、以上说法都不对

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