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第2题
苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是药
典中其质量控制成分。
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苷的分类中，苦杏仁苷属于A、氰苷
B、酯苷
C、碳苷
D、酚苷
下列关于苦杏仁苷的分类，错误的是A、双糖苷
B、原生苷
C、氰苷
D、氧苷
E、单糖苷
用于鉴别苦杏仁苷存在的反应是A、Vitali反应
B、Molish反应
C、Feigl反应
D、Kesting-Craven反应
E、Gibb反应
苦杏仁苷酶水解的最终产物包括A、葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B、龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
C、野樱苷、葡萄糖
D、苯羟乙腈、葡萄糖
E、苯羟乙腈、龙胆双糖
鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于A、苦杏仁苷
B、野樱苷
C、苯羟乙腈
D、苯甲醛
E、氢氰酸
第3题
苦杏仁苷各种水解方法的产物是
A.酸水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸
B.酶水解最终产生葡萄糖和。-羟基苯乙腈
C.酶水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸
D.碱水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸
E.Smith裂解法最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸
第5题
苦杏仁燀制的作用是()。
A.使苦杏仁入汤剂有更多氢氰酸 (HCN)溶出
B.促进酶解反应
C.使苦杏仁煎后内服迅速释放HCN
D.使苦杏仁酶受热变性失活，防止苦杏仁苷水解
E.利于润肠通便作用的发挥
