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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

豆制品出现下列哪些现象说明新鲜度开始下降,逐步走向变质()。

A.颜色开始发暗

B.有弹性

C.有黄色液体析出

D.发黏

E.变酸

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A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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