题目内容
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[主观题]
计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是()。
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计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是()。
A.营养素参考值
B.营养素的推荐值
C.营养素的推荐摄入量
D.营养素的适宜摄入量
A.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]
B.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量×100g]
C.∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]
D.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]