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[判断题]

维生素B1的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。（)

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第1题

维生素A是眼睛中视紫质的原料，也是皮肤组织必需的材料，人缺少它会得干眼病、夜盲症等疾病。（)

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第2题

豆角中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。（)

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第3题

维生素D的生理功能是帮助人体吸收磷和钙，是造骨的必需原料，因此缺少维生素D会得佝偻症。（)

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第4题

维生素B1主要用于预防和治疗脚气病、神经炎、消化功能不良等。（)

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第5题

下列哪项不属于维生素B1的生理功能（）A.帮助消化B.增进食欲C.促进新陈代谢D.促进创伤愈合E.促

下列哪项不属于维生素B1的生理功能（）

A.帮助消化

B.增进食欲

C.促进新陈代谢

D.促进创伤愈合

E.促进生长发育

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第6题

钙的生理功能是（)。

A.促进伤口愈合

B.维持神经、肌肉正常活动

C.构成骨骼

D.促进食欲

E.参与血凝过程

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第7题

维生素D的生理功能有（）

A.调节钙磷代谢

B.促进肠道对钙、磷吸收

C.维持血钙、血磷浓度

D.维持骨骼、牙齿的正常发育

E.增进食欲

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第8题

参与糖类的代谢，对维持神经系统正常的功能起着重要作用，同时可以促进儿童的生长发育、增进食欲的

是（）。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素C

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第9题

因维生素B1分子中含有硫及氨基，故称维生素B1为硫胺素，又称抗脚气病维生素。（)

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第10题

葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。（)

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