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第5题
某食物中蛋白质INQ值等于1，则()A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的
某食物中蛋白质INQ值等于1，则（）
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A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量
B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量
C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需
D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量
第6题
老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的()。A.1／3以上B.1／4以上C.1／5以上D
老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。
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A.1／3以上
B.1／4以上
C.1／5以上
D.1／6以上
