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[判断题]

老年人必须限制钠盐的摄入，盐能使水分在体内储存增多，排出减少，加重心脏负担。（)

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第1题

如果人体大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。（)

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第2题

红细胞增多症可使血液粘滞度增加，史微血管已于阻塞，循环阻力加大，心脏负担加重。（)

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第3题

关于老年人高血压的膳食指导,哪项是错误的（）

A.控制热量的摄入

B.限制钠盐

C.减少膳食脂肪

D.严格戒烟

E.绝对戒酒

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第4题

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。（)

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第5题

O2的摄入和体内CO2的排出是通过气血屏障。（)

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第6题

冠心病患者应少吃多餐，细嚼慢咽，防止加重心脏负担。（)

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第7题

人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。（)

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第8题

肝癌患者肝性昏迷时应限制蛋白质的摄入以盐为主。（)

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第9题

人体应限制精碾谷物的摄入，特别要限制油炸、高糖和高盐的食物。（)

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第10题

老年人随着年龄增长，体内水分减少，因为细胞内、外液均减少。（)

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