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[单选题]

我们常吃的辣椒属于()类蔬菜。

A.叶菜

B.茄果

C.瓜菜

D.水生

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第1题
蔬菜按品种分类,苦瓜属于()

A.鲜豆类

B.瓜茄类

C.根茎类

D.叶菜类

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第2题
下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是?

A.根茎类

B.鲜豆类

C.叶菜类

D.瓜茄类

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第3题
蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类,下列表述正确的是()。A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土

蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类,下列表述正确的是()。

A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类

B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类

C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类

D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类

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第4题
茄果类蔬菜包括()。

A.黄瓜

B.番茄

C.茄子

D.辣椒

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第5题
痛风患者几乎无需顾忌嘌呤含量的蔬菜包括:大白菜、圆白菜、娃娃菜等浅色叶菜;土豆、芋头、红薯、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜;番茄、茄子、青椒等茄果类蔬菜;冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜。()
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第6题
花菜类
蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。()

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第7题
属于寒凉性蔬菜的是:()

A.黄瓜

B.生姜

C.薯蓣

D.辣椒

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第8题
属于寒凉性蔬菜的是辣椒。()
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第9题
下面属于长光性蔬菜的是()。

A.葱

B.辣椒

C.茼蒿

D.菜豆

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第10题
下列蔬菜属于根菜类的是()。

A.莴笋、土豆

B.黄瓜、豆芽菜

C.胡萝卜、白萝卜

D.胡萝卜、土豆

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