A.贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
B.食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
C.食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
D.食品经营者销售散装食品,应当在其容器上标明食品的名称、生产日期、保质期,生产经营者名称及其联系方式等内容为选填
A.种子或种苗来自自然界,未经过基因工程技术改造过
B.种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚里种植
C.生产过程未使用农药、化肥
D.作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质污染
从《食品卫生法》到《食品安全法》,我国对食品的监督管理经历的转变是()
A.从只注重生产经营环节的卫生监督管理到注重整个食品供应链包括卫生、质量在内的全过程安全监督管理,以保证食品的卫生、质量,甚至营养品质符合要求
B.从只注重终端产品是否合格到注重全过程的风险控制
C.从较为单一的政府监督和生产加工经营者自身管理,到政府、食品生产经营者和食品行业以及包括新闻媒体和消费者在内的其他社会组织和个人等各利益相关方实施社会共治
D.以上都是
A.食品生产环节
B.特殊食品生产环节
C.食品经营环节
D.食用农产品环节