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[单选题]

在换油时,关闭炸炉后,需要等待油温降低到()℉以下才可以做泻油操作。

A.275℉

B.175℉

C.120℉

D.100℉

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第1题
炸制油酥饼时需要 () 油温下锅

A.三层

B.四层

C.五层

D.六层

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第2题
更换新轴承加热透平油时,油温不得高于120℃,不得低于100℃。()
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第3题
变矩器油温表指示变矩器油工作温度,温度最高位不得超过____。

A、100℃

B、120℃

C、130℃

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第4题
顾客正在支付过程中,如果我们想修改价格,需要等待5分钟才可以操作。()

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第5题
使用()的油温炸制荷花酥时较为合适。

A.240℃

B.180℃

C.140℃

D.100℃

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第6题
《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006━2020年)》提出,到2020年,对外技术依存度由纲要颁布时的50%以上降低到多少?()

A.降低到25%以下

B.降低到30%以下

C.降低到35%以下

D.降低到40%以下

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第7题
过滤炸油的最佳温度是多少华氏?()

A.260华氏

B.270华氏

C.275华氏

D.280华氏

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第8题
油浸式风冷变压器顶层油温()℃时可关闭冷却风扇。

A.25

B.35

C.45

D.55

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第9题
停炉时,氢含量低于()时,方可将温度降低到700℃。

A.2%

B.4%

C.6%

D.10%

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