首页 > 医卫类考试> 公卫助理医师> 第一单元
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出A.食物分类B.较理想的膳食模式C.每日必需的食物摄入

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出

A.食物分类

B.较理想的膳食模式

C.每日必需的食物摄入量

D.多样化的食物种类

E.具体的膳食食谱

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第1题
食谱编制的理论依据()

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.中国居民膳食指南

C.中国居民平衡膳食宝塔

D.中国食物成分表

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第2题
中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量。(判断题)
中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量。(判断题)

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第3题
以下说法不正确的是()。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重B.每日膳食要
以下说法不正确的是()。

A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量

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第4题
使营养配餐科学合理的理论依据包括()。

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.平衡膳食宝塔

C.中国居民膳食指南

D.食物成分表

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第5题
应用中国居民膳食宝塔时应该注意到是()。
A、要确定个人的食物需要里

B、同类食物可以互换

C、要合理分配好一日三餐

D、每个月内可以按照膳食宝塔模式进行5-10天的膳食

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第6题
中国居民膳食宝塔每日肉类摄入量
“中国居民膳食宝塔”中对平均每日肉类摄入量的推荐是()

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第7题
膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。

A.平均每日食物摄入量的计算

B.平均每日营养素的摄入量的计算

C.膳食模式分析

D.与DRIS的比较

E.标准人食物和营养素摄入量的计算

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第8题
我国平衡膳食宝塔共分5层,包括每天应选择的主要食物的种类。平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜、水果类,占整个膳食结构的30%,是人体()。

A.能源的主要来源

B.必需脂肪酸的主要来源

C.蛋白质、钙、和微量元素的重要来源

D.各种维生素、无机盐、膳食纤维的重要来源

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第9题
"居民消费的食物种类数量的相对构成"是

A、膳食结构

B、营养监测

C、营养调查

D、膳食调查

E、都不是

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