首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品经营者可以经营()。

A.用非食品原料生产的食品

B.添加食品添加剂以外的化学物质的食品

C.添加可能危害人体健康物质的食品

D.未超保质期的合格食品

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第1题
食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品()。

A.用非食品原料生产的食品

B.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

C.添加按照传统既是食品又是中药材的物质的食品

D.用回收食品作为原料生产的食品

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第3题
下列哪些行为是新法规定的严重恶意违法行为()A用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂

下列哪些行为是新法规定的严重恶意违法行为()

A用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品。

B经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品。

C经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

D生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

E生产经营添加药品的食品。

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第4题

用非食品原料生产食品但尚不构成犯罪的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以()。

A.没收违法所得

B.没收违法生产的食品

C.没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品

D.以上都对

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第5题
下列有关不安全食品的停止生产经营活动,说法正确的是()

A.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的,省级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

B.食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当及时采取有效措施,确保相关经营者停止经营不安全食品

C.网络食品交易第三方平台提供者发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当依法采取停止网络交易平台服务等措施,确保网络食品经营者停止经营不安全食品

D.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

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第6题
用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的,禁止生产经营。()
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第7题
根据《食品安全法》规定,下列哪种情形应首先判断是否构成犯罪;不构成犯罪的,实施没收违法所得、罚款、吊销许可证等行政处罚()
根据《食品安全法》规定,下列哪种情形应首先判断是否构成犯罪;不构成犯罪的,实施没收违法所得、罚款、吊销许可证等行政处罚()

A.用非食品原料生产食品,或经营此类食品

B.生产经营使用食品添加剂的食品

C.以上都是

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第8题
食品经营者在其销售食品的包装上()附加特殊身份标记,将其销售的食品与其他食品经营者销售的食品

食品经营者在其销售食品的包装上()附加特殊身份标记,将其销售的食品与其他食品经营者销售的食品相区分。

A.必须

B.禁止

C.可以

D.在特殊情况下可以

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第9题
取得食品经营许可的食品经营者通过网络销售其制作加工的食品,还需要取得食品生产许可。
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第10题
下列行为中属于生产、销售有毒、有害食品罪的具体表现是()。

A.甲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的

B.乙在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的

C.丙明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而销售的

D.丁明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的

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