题目内容
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[单选题]
平衡膳食就是为人体提供足够的（)和适当比例的各类营养素，以保持人体新陈代谢的供需平衡。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.能量
D.脂肪
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A.蛋白质
B.碳水化合物
C.能量
D.脂肪
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人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。
A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物
C、维生素、脂肪、碳水化合物
D、维生素、蛋白质、碳水化合物
A.膳食中摄入氮等于机体排出氮
B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例
C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要，且其比例适当
D.由多种食物构成的膳食，且所提供的热能和营养素能满足人体需要
E.膳食中各种营养素的比例适当
A．脂肪、碳水化合物、维生素
B．蛋白质、脂肪、纤维素
C．纤维素、维生素、碳水化合物
D．蛋白质、脂肪、碳水化合物
E．蛋白质、脂肪和维生素
人体所需的七大营养素
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。
A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物
C、维生素、脂肪、碳水化合物
D、维生素、蛋白质、碳水化合物
王某一天摄入的蛋白质为44g，脂肪为64g，碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。
计算三种营养素提供的能量占总能量的比例。
A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素A
B.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素A
C.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素A
D.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A
A.碳水化合物45-55%，蛋白质20-25%，脂肪20-25%
B.碳水化合物65-75%，蛋白质10-15%，脂肪10-15%
C.碳水化合物50-65%，蛋白质20-25%，脂肪10-15%
D.碳水化合物50-65%，蛋白质10-15%，脂肪20-30%
E.碳水化合物50-65%，蛋白质20-25%，脂肪20-25%
