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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例,日常摄入量()UL的这一部分人可能面临健康风险。

A.大于

B.接近

C.等于

D.小于

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第1题
进行个体膳食评价时,用于检查日常摄入量不足的概率指标是();用于个体膳食评价时,日常摄入量超过()水平,则可能面临健康风险。

A.平均需要量(EAR)

B.可耐受最高摄入量(UL)

C.推荐摄入量(RNI)

D.适宜摄入量(AI)

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第2题
RNI在个体膳食评价中的用途是()

A.用以检查日常摄入量不足的问题

B.日常摄入量达到或超过此水平,表明摄入不足的概率很低

C.日常摄入量超过此水平,可面临健康风险

D.以上都不是,因为RNI不能评价个体摄入量

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第3题
根据毒效应的LOAEL和NOAEL,我国《食品安全性毒理学评价程序》规定认为

A、小于或等于人可能摄入量的30倍者,毒性较强,应放弃使用

B、大于50倍小于可能摄入量100倍者,应由有关专家共同商议后决定取舍

C、大于或等于可能摄入量200倍者,可允许应用于食品

D、大于或等于可能摄入量1000倍者,可允许应用于食品

E、大于或等于可能摄入量500倍者,可允许应用于食品

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第4题
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》,某营养素的安全摄入范围是指()的摄入量。

A.EAR

B.高于UL

C.RNI和UL之间

D.低于RNI

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第5题
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()。A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量B.这
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()。

A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量

B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

C.是健康个体的营养素摄入目标

D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大

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第6题
一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是()。A、RNI>UL>
一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是()。

A、RNI>UL>EAR

B、RNI>EAR>UL

C、UL>RNI>EAR

D、UL>EAR>RNI

E、EAR>UL>RNI

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第7题
EAR评价群体营养素掇入量时,日常摄入量达到EAR的人数占人群中的比例()该人群摄入不足个体的比例。

A.小于

B.等于

C.大于

D.不知道

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第8题
在人体营养学领域,UL是指()。

A.推荐摄入量

B.平均需要量

C.适宜摄入量

D.可耐受最高摄入量

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第9题
对于少年儿童来说,其体内能量应该()。

A.摄入量大于消耗量

B.摄入量小于消耗量

C.摄入量等于消耗量

D.摄入量越大越好

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