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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

甜度最高的糖是()。

甜度最高的糖是（)。

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、果糖

D、乳糖

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第1题

相对甜度是以()为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。

A、葡萄糖

B、麦芽糖

C、蔗糖

D、木糖

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第2题

致龋性最强的糖是A.乳糖B.果糖C.木糖醇D.葡萄糖E.蔗糖

致龋性最强的糖是

A.乳糖

B.果糖

C.木糖醇

D.葡萄糖

E.蔗糖

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第3题

以下糖类中,（）的甜度最大

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.冰糖

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第4题

下面致龋能力最强的糖是A．蔗糖B．果糖C．葡萄糖D．麦芽糖E．乳糖

下面致龋能力最强的糖是

A．蔗糖

B．果糖

C．葡萄糖

D．麦芽糖

E．乳糖

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第5题

下列哪一种糖不能形成糖苷()。

A、果糖

B、葡萄糖

C、蔗糖

D、甘露糖

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第6题

下面几种糖吸湿性最强的是()。

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、果糖

D、麦芽糖

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第7题

TCBS培养基的鉴别用糖是

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、乳糖

D、半乳糖

E、麦芽糖

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第8题

下列属于益生元的是（)。

A.果糖

B.乳糖

C.水苏糖

D.蔗糖

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第9题

下列醣类中，何者吸收速率最快？

A、葡萄糖

B、牛乳糖

C、甘露糖

D、果糖

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