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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

GB14881-2013是()标准。

A.危害分析与关键控制点

B.乳制品良好生产规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品生产安全规范

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第1题
GB14881-2013是关于()的标准。

A.危害分析与关键控制点

B.乳品生产良好规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品添加剂管理

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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施(),提高食品安全管理水平。

A、食品安全自查

B、风险分级管理

C、危害分析与关键控制点体系

D、食品召回

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第3题
国家()食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。

A.支持

B.要求

C.鼓励

D.强制

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第4题
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,应当依法实施跟踪调查。实施跟踪调查可按相关标准收取一定费用。()
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第5题
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,县级以上人民政府食品
药品监督管理部门应当依法实施跟踪调查。()

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第6题
HACCP是指()。

A、食品卫生控制体系

B、食品良好操作规范

C、食品清洁消毒程序

D、危害分析与关键控制点体系

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第7题
HACCP认证是指()。A.良好生产规范认证B.良好农业规范认证C.良好产地规范认证
HACCP认证是指()。

A.良好生产规范认证

B.良好农业规范认证

C.良好产地规范认证

D.危害分析关键控制点认证

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第8题
GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本的条件和卫生要求,适用于各类食品的生产。()
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第9题
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。()
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