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[单选题]
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()。
A.脂肪
B.优质蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
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A.脂肪
B.优质蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
A 脂肪
B 优质蛋白质
C 维生素
A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素A
B.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素A
C.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素A
D.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A
A.糖类
B.薯类
C.粮谷类
D.蔬菜
E.肉、奶类
A.所有预包装食品强制性标示的内容
B.能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)
C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水
E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维