2018上半年初中化学教师资格证面试真题（第三批）

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初中化学《制取氧气》

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二、考题解析

【教学过程】

(一)生活导入

【提出问题】空气的组成是什么?

【学生回答】氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳等。

【提出问题】其中氧气是维持我们人类呼吸的必不可少的气体。那么，怎么制备氧气呢?

(二)探究新知

【教师提问】实验室制取气体时，需要做哪几方面的准备?

【学生回答】实验原理、实验仪器，实验装置...

【提出问题】那么首先思考一下，在工业上，氧气制取的原理是什么?

【学生回答】分离液态空气。

【教师引导】这是物理方法进行制取的，有哪些化学方法呢?

【学生回答】分解过氧化氢可以制备氧气;加热高锰酸钾的方法制取氧气。

【教师讲解】除此之外，在实验室里还用到那种方法呢?

【学生回答】加热氯酸钾。

【教师提问】接下来主要研究加热氯酸钾制备氧气的方法。确定反应原理之后，如何选择和安装反应仪器?

【学生回答，教师总结】通过反应物的性质以及反应条件，选择合适的反应仪器以及安装方法。在这里强调，安装仪器是顺序遵从从下至上，从左至右;反应物是固固反应，采用试管做反应器，试管口略向下倾斜。

【演示实验】教师进行演示实验装置安装过程，以及氯酸钾制备氧气的操作步骤。并且让学生观察实验现象(集气瓶中有气泡产生，带火星的木条复燃)，将表格补充完整。

【教师提问】要选择什么样的收集方法?首先思考常见的收集气体的方法有哪些?

【学生回答】排水法，排空气法。

【教师提问】制取氧气的时候可以用什么方法?

【学生回答】排水法，向上排空气法。

【教师提问】根据什么选择收集方法的?

【小组讨论】以化学小组为单位进行探讨，教师巡视指导，学生汇报。

【学生回答，教师总结】制备气体的物理性质，水溶性以及与空气密度大小关系。易溶于水的气体不能用排水法，气体密度大于空气用向上排空气法，气体密度小于空气密度用向下排空气法。

(三)拓展提升

【教师提问】根据大屏幕展示的反应仪器，说明哪些是发生装置，哪些是收集装置。

【学生回答】试管中是发生装置，集气瓶是收集装置。

(四)小结作业

小结：引导学生共同总结本节课的内容。

作业：结合之前学过的反应，观察氧气制取的反应与之前的化合反应在文字表达式的书写形式上有什么不同?

【答辩题目解析】

1.有哪些收集气体的方式，如何进行选择?

【参考答案】

排水法，排空气法。根据所要制备的气体的物理性质进行选择。当目标气体不溶于水时，可采用排水法进行收集;根据收集气体与空气密度的大小关系，进行选择，当收集气体的密度大于空气的密度时，选择向上排空气法，当收集气体的密度小于空气的密度时，选择向下排空气法。

2.谈一谈本节课的教学目标，并且说明为什么这样设计。

【参考答案】

由于本节课是让学生学会氧气的制取方法包括制备原理以及装置的认识，本节内容是学生初次接触关于气体制备的实验，因此对于本节内容设置了以下三维目标：知识与技能目标是学生能够掌握实验室制取氧气的原理，学会选择制取气体的收集方法;过程与方法目标是通过氧气制备的实验，提高观察、分析能力;情感态度与价值观目标是养成善于观察的好习惯，感受化学与生活息息相关。

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初中化学《化学式》

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二、考题解析

【教学过程】

(一)导入新课

【教师展示】出示几种实验室常见物质，水、氧气、二氧化碳，氧化铁等让学生观察瓶子标签。

【提出问题】请同学们观察实验室常见这几种物质的标签，并找出标签上有哪些共同点和不同点?

【学生回答】①每个瓶子上面都有化学元素符号表示该种物质。

②除了化学元素符号还有数字。

③各个瓶子物质不同，化学元素符号和数字也都不同。

【教师引导】那么在这些标签中出现的化学元素符号和数字各自代表什么意思呢?组合起来又表示了什么呢?下面我们就一起进入今天的新内容，“化学式”。

(二)新课讲授

1.化学式

【提出问题】根据刚刚的观察，每种物质都用化学元素和数字非常简便的表示出来，请阅读教材内容以及根据大家的观察回答，什么叫做化学式?

【学生回答】用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子叫做化学式。

【教师讲授】比如刚才观察到的H2O、O2、CO2、Fe2O3等，这些都是化学式，能够为大家的化学学习和生活带来便利，每一个化学式表示了一种物质的组成，不同的物质组成是不同的。

【教师引导】水的组成能否写成HO2?

【学生回答】不可以，每种物质的组成是固定不变的，而且物质的组成是实验测得的，应该遵循实验事实。

2.化学式的意义

【提出问题】在H2O中，数字和元素符号各代表什么意义呢?

【学生回答】①H2O代表由2个氢原子和1个氧原子组成;

②表示1个水分子;

③表示1个水分子由2个氢原子和1个氧原子组成。

【提出问题】那如果写成2H2O呢?这又代表什么意思呢?2H2O中的两个2分别代表什么意思呢?请同学们四人为一小组进行讨论。

【合作探究】2H2O中，H2O前面2代表水分子的数目，而H2O中2代表1个水分子中包含2个氢原子，代表的是原子数目。

3.书写化学式注意事项

【教师引导】既然同学们都了解了化学式所代表的含义，而且也了解了使用化学式的好处，那么如何才能既快又准确的写出一种物质的化学式呢?在书写化学式的时候应该注意什么呢?

【学生回答】在书写化学式时要知道该物质含有哪几种元素以及不同元素原子个数比。

【教师展示】出示几种物质的化学式(He、Fe、C、O2、H2)请同学根据这几种化学式总结归纳书写单质化学式需要注意的点。

【学生回答】①稀有气体，直接用元素符号表示。

②金属和固态非金属用元素符号表示。

③非金属气体用元素符号和气体中所含原子数表示，原子数标在右下角。

【教师展示】继续出示几种化合物化学式(CO、SO2、NaCl、KCl)。

【提出问题】观察这几个化学式，在书写化合物化学式时应注意哪些方面?

【学生回答】①组成元素原子个数比为1时，1省略不写。

②氧化物化学式的书写，一般氧元素写在右方，另一种元素写在左方。

③金属元素和非金属元素组成的化合物，一般金属元素符号写在左边，非金属元素符号写在右方。

【提出问题】那这些化学式又应该怎么读呢?

【学生回答】氯化钠、氯化钾、二氧化碳、一氧化碳。在读两种元素组成的化合物名称时，读某化某，有时还要读出各种元素的原子个数。

(三)巩固提高

教师读化学式或者元素符号，学生进行抢答。

习题：五氧化二氮，4个二氧化碳分子，7个氖原子，2N2代表的意义。

【学生板书】N2O5，4CO2，7Ne，2个氮气分子。

(四)小结作业

请学生回答本堂课的收获：化学式的意义。

布置作业：这节课学习了化学式中包含的元素之间有不同的原子个数比，那这些元素是以怎样的原子个数比相结合而组成物质的呢?它们结合的规律是什么?

【板书设计】

【答辩题目解析】

1.化学式的含义。

【参考答案】

化学式是用元素符号或元素符号的组合表示物质名称和物质组成的式子。从这个定义中可以清晰地看到2点：(1)化学式要表达物质，这就要与物质的名称联系起来;(2)化学式表达物质组成，这就要求学生要在了解物质组成的基础上学习化学式，因此，了解物质名称和物质的组成，是构建化学式概念的基础。

2.请问你是如何实现这节课的教学目标的?

【参考答案】

教学目标是指导一堂课顺利进行的宗旨和方向。在本课教学过程中，首先通过向学生展示一些实验室常见物质的标签，让学生观察，发现标签当中有不同的化学元素，而且其组成不同，代表的物质不同，从身边的物质引入新课，让学生深刻的了解化学式的定义，以及对生活带来的便利;之后以水分子为例，让学生小组讨论，自主合作思考，进一步理解水分子中化学元素符号和数字各自的含义，并且在巩固提高环节让学生继续说出化学式代表的意义，因此达成知识与技能目标;另一方面，在认识化学式意义中，学生通过观察、比较、小组讨论等方式，也达到了过程与方法目标;最后导入时候结合生活实际，同时结合教师的讲授，学生能够明白，一个化学式只能代表一种物质，这都是实验测得的，尊重科学实验，实事求是，达到了情感态度与价值观目标。

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初中化学《蛋白质》

一、考题回顾

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二、考题解析

【教学过程】

环节一：生活情景引入

【提出问题】同学们，请说一下你们今天早上吃的是什么?

【学生回答】牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等物质。

【提出问题】同学们知道这些物质的主要成分是什么吗?

【教师总结】这些物质的主要成分是蛋白质，通过今天这一节课的学习来了解蛋白质。由此引出本节课题。

环节二：新课教学

【提出问题】什么是蛋白质?

【教师引导】引导学生通过自主阅读教材学习回答问题。

【学生回答】蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

【提出问题】请学生说出一些自己所知道的哪些物质中含有蛋白质?

【学生回答】牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、肉等。

【教师讲解】教师向学生展示含有蛋白质物质的图片并讲解，在动物的肌肉、皮肤、毛发、蹄、角以及蛋清等的主要成分都是蛋白质;在许多植物(如大豆、花生)的种子里也含有丰富的蛋白质。

【提出问题】蛋白质由什么构成?

【学生回答】甘氨酸、丙氨酸。

【教师总结】蛋白质由多种氨基酸构成的复杂化合物，相对分子质量从几万到几百万。

【教师讲解】蛋白质是重要的营养物质，成人每天需摄取60~70g。处于生长发育期的青少年需要量更大。人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸。一部分氨基酸再重新组成人体所需要的各种白质，维持人体的生长发育和组织更新;另 一部分氨基酸可被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出体外，同时放出能量供人体活动的需要。每克蛋白质完全氧化放出约18kJ的能量。

【提出问题】蛋白质对人体的作用有哪些?

【交流讨论】组织学生进行小组合作交流讨论。

【学生回答】一组学生回答出，蛋白质能够维持人体的生长发育和组织更新，放出能量供人体活动的需要。另一组学生回答出，血液中的血红蛋白也是蛋白质，在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。

【教师总结，并板书】蛋白质的功能有：(1)是机体生长及修补受损组织的主要原料。(2)维持人体的生长发育和组织更新。(3)放出能量供人体活动的需要。(4)血液中的血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。

【教师讲解】血红蛋白也与一氧化碳结合，而且结合能力远大于氧气，一旦结合便不容易分离，且不能再与氧气结合，人就会缺氧窒息死亡，这是煤气中毒的原因;香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中就有一氧化碳，强调要关注健康。

环节三：拓展提高

【教师讲解】通常用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡动物标本，使标本能长期保存。

【提出问题】为什么甲醛的水溶液(福尔马林)有这样的作用?

【学生回答】甲醛等会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质。

环节四：小结作业

小结：引导学生共同总结本节课的内容。

作业：酶也是一种重要的蛋白质，请学生课下收集查阅有关酶的知识内容。

【答辩题目解析】

1.除了蛋白质外，人类重要的营养物质还有哪些?

【参考答案】

糖类、维生素、油脂、无机盐和水。

2.在我们的生活中有哪些情景素材可以选择?

【参考答案】

本节课可供选择的学习情景素材：

(1)人每天摄入的食物中所含的有机物(如淀粉、维生素、葡萄糖、蛋白质和油脂等);

(2)婴儿奶粉中的蛋白质含量;

(3)有关误用化学物质危害人体健康的事件;

(4)常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定;

(5)吸烟者的肺部病理照片、录像或图片;

(6)被污染或变质的食物对人体的危害。