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招生学院：001粮油食品学院
招生专业代码及名称：083200食品科学与工程
招生人数：具体见学院发布的博士研究生招生实施办法
| 研究方向 | 指导教师 |
| 01(全日制)谷物科学与加工技术 | |
| 02(全日制)粮食储藏理论与技术 | |
| 03(全日制)油脂化学与油料精深加工 | |
| 04(全日制)食品科学 | |
| 05(全日制)食品安全与营养 |
招生学院：003化学化工学院
招生专业代码及名称：070300化学
招生人数：具体见学院发布的博士研究生招生实施办法
| 研究方向 | 指导教师 |
| 01(全日制)物理化学 | |
| 02(全日制)分析化学 | |
| 03(全日制)无机化学 | |
| 04(全日制)食品化学 | |
| 05(全日制)有机化学 |
完整版招生专业目录详见原文链接附件：https://yjszs.haut.edu.cn/info/1012/3695.htm
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