《新标日》中级下第25课：日本の寿司から世界のSUSHIへ（单词）

本文为JLPT日语能力考专用教材《新版标准日本语》中级下册第25课：日本の寿司から世界のSUSHIへ的单词部分。课文、语法及会话部分请见文末链接。《新版中日交流标准日本语》由人民教育出版社、光村图书出版株式会编著，人民教育出版社出版，请支持正版书籍，本文仅作学习参考使用，如有侵权请联系删除。

【単語】

数える(かぞえる)　数、计算、列举

巻き寿司(まきずし)　寿司卷

握り寿司(にぎりずし)　手攥寿司

生魚(なまざかな)　生鱼

応じる(おうじる)　适应、接受、回答、答应

創作料理(そうさくりょうり)　新创料理

のり　紫菜、海藻

のり巻き(のりまき)　紫菜卷寿司

外側(そとがわ)　外面、外侧

巻く(まく)　卷、卷起

裏巻き(うらまき)　夹心卷、反过来卷、把紫菜卷在里面的寿司

アボカド　鳄梨、鳄梨树、油梨

カニカマ　仿蟹肉

サーモン　三文鱼、鲑鱼、大马哈鱼

マグロ　金枪鱼

ソース　西洋辣酱油、沙司、调味汁

漬ける(つける)　腌、浸、泡、浸泡

フライ　油炸食品

ねた　做寿司用的配料;新闻素材、(犯罪)证据

生ハム(なまハム)　生火腿

考案する(こうあんする)　设计、规划

こらす　绞尽脑汁、凝、集中

従来(じゅうらい)　以前、直到现在

アレンジする　改制、整理、排列、准备、安排

たらこ　鳕鱼子、咸鳕鱼子

スパゲッティ　意大利面条

納豆(なっとう)　纳豆

即す(そくす)　适应、结合、符合

江戸前(えどまえ)　江户式的、江户派、在东京湾钓的鱼

ニュージーランド　新西兰

逆輸入する(ぎゃくゆにゅうする)　(出口以后)再输入

SUSHI(すし)　寿司

創意工夫(そういくふう)　煞费苦心、设法搞创新

前(…まえ)　…式、…派、…特点

信念(しんねん)　信念

貫く(つらぬく)　穿过、贯彻

棒球(ピッチャー)　投手

最終回(さいしゅうかい)　最后一局、最后一次

途中(とちゅう)　过程中、中途;途中

すし飯(すしめし)　(做寿司用的)甜酸饭

ちらし寿司(ちらしずし)　什锦寿司饭、散寿司饭

賃金(ちんぎん)　薪水、工资、薪金、报酬

岩(いわ)　岩石

毛布(もうふ)　毯子、毛毯

現状(げんじょう)　状况、现状

楽観的(らっかんてき)　乐观的

当初(とうしょ)　当初

手料理(てりょうり)　亲手做的菜

四つ葉(よつば)　四瓣儿叶子

クローバー　紫苜蓿、三叶草

五つ葉(いつつば)　五片叶子

通す(…とおす)　…彻底、…结束、…完

種(たね)　种子

鉢(はち)　盆、钵

乗客(じょうきゃく)　乘客

削除する(さくじょする)　删除

語学(ごがく)　语言学

過去(かこ)　过去

例(れい)　例、例子

処分(しょぶん)　处分、处理

縛る(しばる)　束缚

実情(じっじょう)　实情

縮小する(しゅくしょうする)　缩小

立場(たちば)　立场

いいかげん　马马虎虎、不正经;恰当

セキュリティ　保安、防犯、安全

月餅(げっペい)　月饼

鋭い(するどい)　尖锐、锋利

都心(としん)　城市中心

カーブ(カーブ)　转弯、弯曲、(棒球)曲线球

スポーツクラブ　体育俱乐部

快適(かいてき)　舒服、舒适、愉快

音声(おんせい)　音声、声音

ペン　笔、钢笔、自来水笔

認識する(にんしきする)　认识

《新标日》中级下第25课汇总：創作中華料理コンテストの実現、日本の寿司から世界のSUSHIへ