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卫健委健康管理师(三级)考试:学龄前儿童

责编:粟玉琼 2019-11-05
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卫健委健康管理师(三级)考试:学龄前儿童

希赛网健康管理师频道为大家整理和分享健康管理师相关考试知识,供大家参考学习。希望能为大家提供到帮助,祝各位都能顺利通过考试。

1.生理特点

(1)、体格

稳步增长

头颅1/8躯干4/8下肢3/8

体重=年龄*2+7(&8)

身高=年龄*7+70

赶上生长

(2)、脑及神经系统

(3)、消化功能

(4)、心理发育

2.营养需要

能量:44kcal/kg.day(基础代谢)

蛋白质:每增加1kg体重需160g蛋白质积累。

脂肪:每日每kg体重需脂肪4-6g

碳水化合物:占总能量的50-60%,以谷类为主

矿物质:

——钙:奶及奶制品,豆类,芝麻,小虾皮,海带

——碘:海带,紫菜,海鱼,虾,贝类,碘盐;每周一次海产食品

——铁:动物肝脏,血,瘦肉

——锌:海鱼,牡蛎,禽,蛋,肉

——维生素A:每周一次动物肝脏,每天蛋黄、牛奶、黄红色蔬菜

——维生素B:粗粮,坚果,酵母发酵食品——维生素C:鲜枣,柑橘,有色蔬菜

3.膳食指南

多样食物合理搭配

专门烹调,易于消化

制定合理膳食制度

培养健康的饮食习惯

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