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卫计委健康管理师(二级)考试:膳食纤维

责编:粟玉琼 2019-10-12
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卫计委健康管理师(二级)考试:膳食纤维

希赛网健康管理师频道为大家整理和分享卫健委三级健康管理师考试知识,供大家参考学习。希望能为大家提供到帮助,祝各位都能顺利通过考试。

概念:膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。膳食纤维具有润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。

功能:

1.改善肠道功能

2.调节脂类代谢

3.调节糖类代谢

4.调节酸碱体质

5.帮助控制体重

保持人体健康,七大营养素缺一不可,过剩同样有害!

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