食品营养与检测

类别:食品工业类
招生学校
学校 性质
开封大学 公办
山东商业职业技术学院 公办
山东职业学院 公办
淄博职业学院 公办
兰州职业技术学院 公办
日照职业技术学院 公办
雅安职业技术学院 公办
重庆医药高等专科学校 公办
南充职业技术学院 公办
杨凌职业技术学院 公办
陇南师范高等专科学校 公办
四川工商职业技术学院 公办
青岛酒店管理职业技术学院 公办
内江职业技术学院 公办
济宁职业技术学院 公办
四川幼儿师范高等专科学校 公办
辽宁农业职业技术学院 公办
泰山职业技术学院 公办
郑州旅游职业学院 公办
黑龙江职业学院 公办
甘肃农业职业技术学院 公办
辽宁现代服务职业技术学院 公办
江苏经贸职业技术学院 公办
许昌职业技术学院 公办
哈尔滨职业技术学院 公办
长春医学高等专科学校 公办
东营职业学院 公办
四川化工职业技术学院 公办
漯河职业技术学院 公办
宝鸡职业技术学院 公办
河南农业职业学院 公办
黑龙江林业职业技术学院 公办
漳州职业技术学院 公办
甘肃畜牧工程职业技术学院 公办
黎明职业大学 公办
长沙环境保护职业技术学院 公办
铁岭卫生职业学院 公办
江苏农林职业技术学院 公办
重庆三峡职业学院 公办
渭南职业技术学院 公办
黑龙江农业工程职业学院 公办
三门峡职业技术学院 公办
徐州工业职业技术学院 公办
郑州科技学院 民办
苏州农业职业技术学院 公办
河南工业贸易职业学院 公办
武汉软件工程职业学院 公办
闽西职业技术学院 公办
鹤壁职业技术学院 公办
湖北生态工程职业技术学院 公办
新疆农业职业技术学院 公办
江苏财经职业技术学院 公办
福建船政交通职业学院 公办
黑龙江农垦职业学院 公办
江苏农牧科技职业学院 公办
黑龙江生物科技职业学院 公办
江苏食品药品职业技术学院 公办
湖北生物科技职业学院 公办
吉林工程职业学院 公办
江西应用技术职业学院 公办
广西生态工程职业技术学院 公办
济源职业技术学院 公办
山西药科职业学院 公办
黑龙江生态工程职业学院 公办
包头轻工职业技术学院 公办
南通科技职业学院 公办
湖北三峡职业技术学院 公办
濮阳职业技术学院 公办
黑龙江农业职业技术学院 公办
新疆石河子职业技术学院 公办
晋中职业技术学院 公办
黑龙江农垦科技职业学院 公办
厦门海洋职业技术学院 公办
洛阳职业技术学院 公办
扬州市职业大学 公办
黑龙江旅游职业技术学院 公办
新疆轻工职业技术学院 公办
永城职业学院 公办
内蒙古化工职业学院 公办
福建林业职业技术学院 公办
湖南食品药品职业学院 公办
吉安职业技术学院 公办
晋城职业技术学院 公办
漯河医学高等专科学校 公办
广西工商职业技术学院 公办
西双版纳职业技术学院 公办
襄阳职业技术学院 公办
漯河食品职业学院 民办
重庆安全技术职业学院 公办
运城职业技术学院 民办
台州科技职业学院 公办
湖北轻工职业技术学院 公办
河南质量工程职业学院 公办
长垣烹饪职业技术学院 民办
江西工商职业技术学院 民办
贵州轻工职业技术学院 公办
广西农业职业技术学院 公办
通辽职业学院 公办
漳州城市职业学院 公办
海南工商职业学院 民办
山西轻工职业技术学院 公办
福建华南女子职业学院 民办
太原旅游职业学院 公办
福建农业职业技术学院 公办
闽北职业技术学院 公办
三亚航空旅游职业学院 民办
厦门东海职业技术学院 民办
泉州轻工职业学院 民办
江西工程学院 民办
广西卫生职业技术学院 公办
北海职业学院 公办
包头钢铁职业技术学院 公办
宁夏职业技术学院 公办
山西运城农业职业技术学院 公办
贵州工业职业技术学院 公办
海南科技职业学院 公办
内蒙古商贸职业学院 公办
南宁地区教育学院 公办
贵州农业职业学院 公办
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院 公办
济南护理职业学院 公办
玉溪农业职业技术学院 公办
青海柴达木职业技术学院 公办
安徽粮食工程职业学院 公办
安徽粮食工程职业学院 公办
上海震旦职业学院 民办
上海震旦职业学院 民办
北京培黎职业学院 民办
长春健康职业学院 民办
滁州职业技术学院 公办
滁州职业技术学院 公办
阳江职业技术学院 公办
佛山职业技术学院 公办
阜阳职业技术学院 公办
阜阳职业技术学院 公办
海南健康管理职业技术学院 民办
淮北职业技术学院 公办
淮北职业技术学院 公办
杭州职业技术学院 公办
广东轻工职业技术学院 公办
广东轻工职业技术学院 公办
广东岭南职业技术学院 民办
广东岭南职业技术学院 民办
马鞍山职业技术学院 公办
茂名职业技术学院 公办
上海中侨职业技术学院 民办
上海城建职业学院 公办
安徽职业技术学院 公办
皖西卫生职业学院 公办
芜湖职业技术学院 公办
浙江经贸职业技术学院 公办
北京电子科技职业学院 公办
北京农业职业学院 公办
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力,从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发等。 2.实习实训 在校内进行食品感官检验、食品营养检测、食品微生物检测、食品营养配餐设计等实训。 在食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、第三方食品检测机构进行实习。
就业方向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等,在食品营养检验、食品配餐等岗位群,从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。
职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握食品检测的基础理论知识和基本技能,具备食品营养素的分析检测以及食品检测仪器和设备的使用、维护与保养能力; 3.掌握膳食营养的基本理论知识,具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。
职业资格证
食品检验工 公共营养师 营养配餐员 内审员
衔接中职专业
食品生物工艺
衔接本科专业
食品质量与安全
阅读全文
相关专业推荐