国际邮轮乘务管理

类别:水上运输类
招生学校
学校 性质
四川交通职业技术学院 公办
济南职业学院 公办
山东交通职业学院 公办
九江职业大学 公办
青岛酒店管理职业技术学院 公办
青岛港湾职业技术学院 公办
辽宁轻工职业学院 公办
郑州旅游职业学院 公办
江苏海事职业技术学院 公办
湖南民族职业学院 公办
哈尔滨职业技术学院 公办
信阳职业技术学院 公办
河南工业职业技术学院 公办
重庆交通职业学院 民办
吉林交通职业技术学院 公办
山东旅游职业学院 公办
湖南外贸职业学院 公办
新乡职业技术学院 公办
四川西南航空职业学院 民办
武汉交通职业学院 公办
南通航运职业技术学院 公办
吉林电子信息职业技术学院 公办
重庆城市职业学院 公办
福建船政交通职业学院 公办
开封文化艺术职业学院 公办
河南水利与环境职业学院 公办
黑龙江生态工程职业学院 公办
内蒙古交通职业技术学院 公办
广西交通职业技术学院 公办
江西师范高等专科学校 公办
厦门海洋职业技术学院 公办
福建信息职业技术学院 公办
黑龙江旅游职业技术学院 公办
广西国际商务职业技术学院 公办
苏州健雄职业技术学院 公办
郑州城市职业学院 民办
四平职业大学 公办
山西旅游职业学院 公办
忻州职业技术学院 公办
呼伦贝尔职业技术学院 公办
佳木斯职业学院 公办
湖北科技职业学院 公办
三亚中瑞酒店管理职业学院 民办
齐齐哈尔高等师范专科学校 公办
延安职业技术学院 公办
长垣烹饪职业技术学院 民办
通辽职业学院 公办
吉林职业技术学院 民办
南通师范高等专科学校 公办
太原旅游职业学院 公办
贵州航天职业技术学院 公办
泉州海洋职业学院 民办
三亚航空旅游职业学院 民办
厦门兴才职业技术学院 民办
厦门东海职业技术学院 民办
江西工程学院 民办
北海职业学院 公办
江苏商贸职业学院 公办
广西经贸职业技术学院 公办
江西枫林涉外经贸职业学院 民办
三亚理工职业学院 民办
海南科技职业学院 公办
内蒙古科技职业学院 民办
安徽广播影视职业技术学院 公办
安徽广播影视职业技术学院 公办
安庆职业技术学院 公办
安庆职业技术学院 公办
安徽城市管理职业学院 公办
广州城市职业学院 公办
上海济光职业技术学院 民办
浙江旅游职业学院 公办
天津海运职业学院 公办
天津交通职业学院 公办
浙江国际海运职业技术学院 公办
浙江国际海运职业技术学院 公办
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服 务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘 务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程 邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮 轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。 2.实习实训 在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。 在国际(国内)邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。
就业方向
主要面向国际邮轮服务行业,在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐 部及高星级酒店、滨海休闲会所,从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。
职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备较强的职业英语表达和交流能力; 3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力; 4.具备邮轮客舱服务与管理的能力; 5.具备邮轮宾客服务与管理的能力; 6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力; 526 7.掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。
职业资格证
餐厅服务员 客房服务员 港口客运员
衔接中职专业
酒店服务与管理 旅游服务与管理
衔接本科专业
旅游管理 酒店管理
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